Zeep werkt door vet en water aan elkaar te koppelen
Door Admin · 6 mei 2026
Een zeepmolecuul heeft één water-aantrekkend en één vet-aantrekkend uiteinde. Daardoor kan vet (dat normaal niet oplost in water) toch worden weggespoeld. Hetzelfde principe maakt afwasmiddel zo effectief tegen aanbakvet.